Le 23 août 2014, je débute mon voyage à Miami. Tout excité, j’arrive à l’aéroport de Lyon Saint-Exupéry vers 9h. Après l’enregistrement des bagages, je rejoins la porte d’embarquement. À côté de moi, une horde de jeunes part pour Ibiza, l’ambiance est déjà contrastée. L’embarquement se déroule sans stress et le vol décolle. À peine mon café servi, le pilote annonce la descente sur Paris CDG. Le trajet est court, j’ai seulement le temps de lire une quinzaine de pages de The Black Box de Michael Connelly.
Escale à Paris avant le grand vol
En attendant le second embarquement, j’aide un Italien à activer Internet sur son téléphone. Puis vient le moment d’embarquer pour presque neuf heures de vol vers Miami.
Je m’installe près du hublot. Pour passer le temps, je regarde Last Vegas, puis tente de dormir, sans succès. À 32 000 pieds, dehors il fait -45 °C. J’enchaîne avec le film français Barbecue de Franck Dubosc, qui se passe à… Lyon ! Clin d’œil amusant à mon point de départ.
Mon voisin, un Français installé à Miami depuis deux ans, me raconte son parcours entre Los Angeles et la Floride. L’avion poursuit sa route, repas après repas, série après série. Quand j’ouvre le hublot, un soleil magnifique m’éblouit.
Arrivée à Miami et premières impressions
Nous atterrissons à 23h40, comme prévu. Beaucoup de monde au contrôle des visas, mais les douaniers se montrent plutôt sympas malgré leur accent parfois difficile.
Bagages récupérés, je rejoins Alice, mon amie venue m’accueillir. Sur la route, elle me fait découvrir Miami de nuit : palmiers, feux tricolores suspendus à l’américaine, énormes voitures partout, de la Mustang à la Dodge Charger, sans oublier Porsche et Ferrari. Le contraste avec l’Europe est saisissant.
Découverte de Miami de nuit
Alice m’emmène voir quelques quartiers. Ici, la climatisation est omniprésente. Les rues regorgent de pubs pour la chirurgie esthétique, et de nombreuses femmes portent des tenues très courtes. Miami a un côté superficiel, confirmé plus tard par plusieurs Américains.
Surprise pour moi : je tombe même sur un bouchon lyonnais ! Moi qui voulais apporter le concept aux USA, c’est déjà raté pour Miami.
Première soirée à Miami : Flamingan’s
Alice m’emmène ensuite au Flamingan’s, un restaurant-bar typiquement américain. Nous attendons une table et je bois une bière pour patienter.
Je commande un « Big Daddy Burger » accompagné de frites gigantesques. Alice prend des ribs et m’incite à goûter. La sauce légèrement sucrée rend la viande fondante et délicieuse. C’est une révélation, au même titre que le burger.
Comme c’est l’usage aux États-Unis, nous demandons une « box » pour emporter nos restes. Un concept bien en avance sur la France à l’époque.
Conclusion : un voyage à Miami qui commence fort
Nous rentrons tard, il est déjà 8h du matin en France. Je dors difficilement à cause du décalage horaire, mais ces premières heures marquent déjà mon voyage à Miami. Entre palmiers, climat chaud, ambiance nocturne et spécialités locales, la ville s’annonce pleine de contrastes et de surprises.