C’est mon dernier jour en Floride. J’ai plusieurs choses à gérer : boucler ma valise, vérifier mon vol pour demain et m’occuper de quelques affaires professionnelles. Avant tout, je prends le temps de tout organiser.
Petit-déjeuner copieux avec les hôtes
Vers 9h00, je prends un petit-déjeuner copieux avec mes hôtes : œufs au plat, saucisse, pastèque et un peu de salade hawaïenne de la veille. Tout passe facilement avec un verre de jus d’orange.
Direction South Beach
Alice me propose de partir à South Beach. Je prends rapidement mon maillot de bain et ma serviette. C’est mon premier bain dans l’océan Atlantique pendant ce séjour.
Baignade et découverte de la plage de Miami
Nous arrivons sur la plage de Miami autour de midi. Le sable est blanc et chaud, l’eau à plus de 30°C. L’endroit est agréable et peu fréquenté. Je profite pour nager et me détendre. Quelques personnes viennent s’installer près de nous et nous discutons brièvement.

Pause repas sur la plage
Avant de rejoindre l’eau, nous partageons un burger au restaurant « Five Napkin Grill ». Rien de mieux pour reprendre des forces avant de profiter pleinement de la plage et du soleil.
Retour et détente
Après la baignade, nous rentrons pour prendre une douche. Je rassemble mes photos sur l’ordinateur et commence à rédiger cet article.
Restaurant péruvien et découverte culinaire
Plus tard, mes hôtes m’invitent dans un restaurant péruvien. Nous partageons trois entrées et deux plats principaux. Les saveurs sont délicieuses et originales. Je goûte également une île flottante sans crème anglaise. Un serveur tente de parler français, ce qui rend l’expérience encore plus sympathique.
Skyline de Miami de nuit
Pour finir la journée, Alice m’emmène voir le skyline de Miami depuis l’autoroute. La vue est magnifique. Un événement pour cyclistes se déroule en même temps dans toute la ville, ajoutant de l’animation à la scène nocturne.